Horta Mediterrânica
- roselhagrande
- 1 de jun. de 2022
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Um fim de semana em família num monte no concelho de Odemira, e encontrámos esta preciosidade.
Odemira, aquela que comanda o fluxo no rio.
A influência da horta mediterrânica só foi impulsionada no nosso território com a entrada da tecnologia de rega árabe.
O elevado consumo de vegetais em detrimento do uso de alimentos de origem animal é uma característica da dieta mediterrânica que predomina em Portugal. Esta dieta define-se também por consumir os produtos, de preferência disponíveis localmente, frescos e da época.

Fotos do Mundo Roselha Grande
Concelho de Odemira, abril 2005
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